Ingredienser för 4 personer:
8 ägg
1,5 dl grädde
250 gram keso
150 gram ost
300 gram bacon

Skär bacon i bitar och lägg i en form som du sätter in i ugnen. Blanda ägg, grädde och keso i en bunke. När baconet har fått färg blanda i ägg blandningen och strö över osten. Ugnen skall vara på 225 grader och ugnspannkakan skall vara inne mellan 20-30min.
Den blev riktigt god och mättande. Passar även de som går på lchf.